Danske Santiagopilgrimme har gennem en årrække formidlet danske hospitaleros til herberger på caminoen. En hospitalero er tilknyttet et herberg en vis tidsperiode og modtager til gengæld kost og logi. Arbejdet består i princippet i at tage imod pilgrimme med bl.a. indskrivning og fremvisning af herbergets faciliteter, samt rådgivning og information.
© Foreningen af Danske Santiagopilgrimme